【レポ】黒いブルダックを実食。辛すぎるけど完食できる…？

韓国発の何だか辛そうな麺。

その名もブルダック。

ユーチューバーが食べているのを見た長男の希望で買うことに…。

辛いのは好きだけど得意ではない私。

初のブルダックに挑戦してみたので、その感想をまとめました。

牛乳で煮込むなどしてアレンジして食べた記事はこちら。

食べたのは黒い袋の『ブルダック炒め麺(オリジナル)』

近所のスーパーの韓国コーナーで発見しました。

最近長男が見たYouTubeで出てきたらしく、憧れていた品(笑)

見つけた瞬間、『食べてみたい！買お！』と。

実は私も辻ちゃんが食べているのを見て気になっていました(^^)

スーパーに並んでいた味は３種類くらい、更に５食入りと1食(単品)があります。

私がイメージしてたピンクっぽいのはなさそう…。

初めてだからチーズとかちょっと攻めてる味は避けたい。

なるべく普通そうなのを食べたく、〇〇味とか書いていない黒いやつにしました。

＼食べ比べならこちら／

作っていく！

ブルダックは”炒め麺”の名称のとおり、茹でてから更に炒めます。
インスタント麺にしてはひと手間です(笑)

• 今回は作ったのは２袋分。
• ニラを入れてみました！
• 大人２人小学生２人で食べました。

まず沸騰したお湯で３分茹でます。

炒めるとき、1食につき大さじ3.5(約50ml)のお湯(ゆで汁)を足すそうなので、隣にフライパンを並べて待機。

3分後…。湯切りとか面倒なので、トングで隣のフライパンにダイレクトイン！

お玉で大体のお湯を足します。(ずぼら流やり方)

ニラも一緒に入れます。

そこに液体ソースを入れてなじませるように炒めるだけ。

この時点でにおいが辛いです。

お皿に盛ってかやくをかければ出来上がり！

かやくはのりとゴマでした。

さあ、食べられるのでしょうか!?

いざ、実食！中本のカップ麺より少し強い辛さ…！

小学生の息子は食べられるか分からないのでほんの少しにしました。

食べた瞬間、まあ…辛いけど同時に旨みも感じられておいしい…！

でも後できます！

辛味だけが口の中に残るのです。

淡々と食べ続けられる辛さではない。

飲み物がないときつい。

ジャンクフードの相殺用にと準備していた野菜ジュースを飲みながら食べますが、ずっと口が辛い…。

おいしいけど辛い。食べたい気持ちはあるけど口が拒否。

一緒に食べていた息子も辛！って言いながら野菜ジュースをがぶ飲み。

これは食べられるかかなり怪しくなってきました。

例えるならセブンイレブンで売っている蒙古タンメン中本のカップ麺より1段階辛い感じ。
あれなら飲み物と一緒に何とか食べられるので。

辛い…このままだと食べきれない予感しかない。

実は食べる直前に対策を知りました。

黒は辛い！食べられなければアレンジでどうにかなる、と。(Xのフォロワーさんに教えてもらいました。感謝…)

ネットで調べたら、こんなアレンジが。

• すき焼きのように生卵を絡める
• チーズを入れる

意地でも食べきりたい。素では無理だと分かったのでこの方法にすがります。

もう何のために食べているのか分からなくなります(笑)

限界を感じ、アレンジして食べる。(卵とチーズのせ。更に牛乳を飲みながら)

辛さに限界を感じ、耐えきれず牛乳を飲むことに。

さすが牛乳。少しだけ口がリセットされます。

そしてアレンジとして、まずはすき焼きのように溶き卵に絡めて食べてみます。

すると、一気に辛味が和らいで食べられるように。

これならおいしい！

せっかくなのでチーズでも食べてみます。

チーズをのせてレンジで少し温め、そこに卵をかけて食べてみます。

熱くなったことで辛味が増した感もあったのか、チーズの存在はあまり感じませんでした(^^;)

スライスチーズだったからでしょうか？ミックスチーズをたくさん使えば違ったかもしれません。

まだ辛いけど牛乳を飲みながらなら食べられるレベルです。

結果…

そんなこんなで牛乳を飲みながら卵とチーズのアレンジ作戦でみごと完食！

私の辛さレベルではアレンジして食べるとおいしい。

また食べたいおいしさです。

ちなみに息子もたくさん飲み物を飲みながら何とか完食。

まだ３袋残っているので、次ははじめからアレンジして食べようと思います(^^;)

かなりの辛さなので苦手な人や小さなお子さんは気をつけてください。

まとめ　黒いブルダックを食べてわかったこと

黒いブルダック。かなりの辛さです。

• 溶き卵を絡めて牛乳を飲みながらなら食べられた。
• また食べたくなるおいしさではある。
• 中本のカップ麺より辛い感じ。
  

うちではアレンジなしでは食べられませんでした。

でもアレンジするとおいしく食べられました。

Amazonの評価も色々です。ソースで調整してる人が多いかも。

次買うときは辛さレベルが抑えられたやつを買いたいです。

＼次食べたいのはこれ！／

＼今回食べた黒いのはこちら／